癌症的遗传因素
想了解癌症与基因的关系，必须对癌细胞有个初步的认识。人体的细胞根据组织与器官需求，可以经由多能干细胞（pluripotent stem cells）分化（differentiation）出执行各种不同功能的细胞种类。而细胞的自我凋亡（apoptosis）是一种基本的生物学现象。
基因是什么:基因的生物学定义
人类生命的传递依赖遗传物质承载信息。这些遗传物质当中最小的的遗传单位，被称为“基因”。基因是功能性的单位，而组成基因的物质基础，被称作染色体（chromosome）。染色体由核酸与蛋白质构成，平时蜷缩在一团，需要执行生理功能的时候则打开。
高血压的遗传因素
高血压能引起心脏与脑血管意外，常让人猝手不及。但高血压本身并不遗传，真正遗传的是指从父母双方继承下来的高血压易感体质。多危险因素影响的复杂慢性病高血压，身体携带的遗传讯息究竟如何发挥作用。
精准营养:慢性病管理的新方法学
营养素的搭配可以帮助患者获得更好的疗效，并且可以改善免疫功能和生活质量。但由于人的基因状态和生活方式不同，营养成分对身体的影响也会因人而异。若想达到高效的营养治疗，就必须将营养治疗方案的对象从“群体”转变为“个人”。
基因在疾病中的角色
我们通常所说的基因，并不是一个基因，而是人体细胞内基因的集合，被称为基因组。我们身体的每一个细胞内都有一套完整的基因组。我们可以把大多数的疾病分成两类：单基因疾病和复杂疾病。
水果最好用吃的不要用喝的
潘正美 2016年3月10日
众所周知，软饮料如汽水可乐没有营养价值可言，但你是否知道，喝果汁同样会引起健康问题？此前，有研究以43,580名年龄在45-74岁的新加坡华人为...
高胆固醇真的是吃出来的吗？
潘正美 2016年3月10日
鸡蛋是一种再常见不过的、营养丰富的食物，但现在很多人因为担心胆固醇和血脂升高，特别是一些慢性病高发患者，他们都不怎么吃鸡蛋，就算吃，也只是吃...
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